美团外卖员摆拍吐口水事件引发关注，拼好饭用户、骑手和商家三方困境凸显
前几天，猫姐看了一篇网上聊天记录~
刚刚吃的外卖我差点喷出来……
一名疑似送货员表示，他决定随机挑选一份煮熟的饭菜，然后吐在上面。
他说，有用户点了一份13元的饭菜，送货费才3.4元，他们一直催促。
“我们必须给这些努力做好饭菜的人施加一些压力。”
送货员还拍摄了他送货时吐口水的视频。
视频太恶心了，猫姐就不看了。
庆幸的是，美团最新回应称，这起事件只是骑手摆拍的。
但试想一下，一顿外卖便宜的时候只要几块钱，贵的时候也只要几块钱。
美团需要提成，骑手需要佣金，商家需要赚钱。还剩多少钱买吃的？ ！
人难点好菜，骑手难，商家更难……
不过，美团的利润是相当高的！
日前，西贝创始人贾国龙这样说道：
“餐饮行业不赚钱，但平台利润巨大。”
“这个问题我也不明白，这利润是谁赚的？”
餐饮业就像是在经历一场磨难~
谁赚了利润？毛姐很难说。
但外卖平台的暴利确实让猫O姐无语了！
刚刚，美团点评发布了最新的三季度报告。
你猜美团短短三个月赚了多少钱？ ！
答案是：129亿！
这相当于每天净利润1.43亿，每小时净利润596万，每分钟净利润10万！
毕竟前三季度，美团一共赚了：296亿！
净利润近300亿，还有谁？
这个商业模式真是太好了！
那么问题来了，美团为什么突然赚了这么多钱呢？ ！
首先当然要归功于收入的持续增长。
美团的业务分为本地核心业务和新业务。
在：
本地核心业务是指餐饮外卖、到店、酒店、旅游等核心业务；
新业务包括网约车、共享单车、社区团购（美团精选）、潇湘超市（美团购）等。
第三季度，核心本地业务和新业务均保持良好增长。
地方核心商业收入694亿元，同比增长20.2%；
新业务收入243亿元，同比增长28.9%。
在谈到其本地核心业务的强劲增长时，美团将其命名为“拼好饭”。
拼好饭是美团将于2022年试行的外卖团购模式。
旨在通过集中送餐和外卖来降低运营成本，从而为消费者提供更优惠的价格。
需要强调的是，该模式借鉴了拼多多的“爆品”模式。
看文章开头的例子~~
除了拼好饭等带来的营收增长之外，更值得一提的是，美团的新业务进一步扭转了亏损局面。
去年，美团新业务亏损超过200亿。
今年上半年，我们只损失了40.7亿。
第三季度仅亏损10亿。
财报显示，除美团精选外，其余新业务整体三季度均实现盈利。
哇！
美团新业务为何又可能了？
财报中并未给出任何解释。
但在之前的二季报和一季报中都提到：平均单价和产品加成率都有所提高！
嗯，价格已经提高了。传说中的“熟了就死”？
在商业上，这并没有什么错~
收入增加，亏损减少。美团净利润缓慢上涨！
我们先来看看收入来源。
美团的收入来源主要来自四个方面：
运输服务、佣金、在线营销服务、其他服务和销售。
第三季度，美团外卖员共向美团配送订单70.78亿份，同比增长14.2%；
贡献分销服务收入277.84亿元，同比增长20.9%；
配送服务收入增速高于配送订单增速。每个客户的单价又可以了吗？ ！
显然不是。
真相是：美团运费补贴减少了……
补贴少了，消费者自然要支付更多的运费。
再次...？
而且佣金收入和网络营销服务收入仍在强劲增长！
佣金收入268.90亿元，同比增长24.9%；
网络营销服务收入135.39亿元，同比增长18.4%。
佣金收入，说白了就是美团向商家收取佣金；
网络营销服务收入，说白了就是商家在美团上做广告、买流量。
这两项收入的增长，一项接近25%，一项接近20%，但这仍然是可怕的现实：
生意难做，但为了生意，商家只能加大“贡品”。
想想看，如果消费者点了外卖，美团会从商家那里拿佣金，从骑手那里拿佣金，还有广告费和流量购买的钱……
如果吃不止一条鱼就不够了~~
之前写平台半年报时，毛姐感叹上半年一个明显的趋势是：
大环境越差，生意越难做，商家对渠道平台的依赖也就越多。
无论是携程还是美团，上半年业绩爆炸，利润丰厚！
从三季报的表现来看，这一趋势正在进一步深化！
但平台赚了所有钱是好事吗？ ！
你怎么认为？
