衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司：鲟鱼养殖与鱼子酱生产的全球领导者

西伯利亚鲟、俄罗斯鲟、史氏鲟……走进浙江省衢州市柯城区乌溪河畔的衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司养殖基地，数百个圆形鱼池整齐划一，有不同类型的鱼塘。鲟鱼在鱼塘里游来游去，蔚为壮观。

衢州鲟鱼水产食品科技开发有限公司鲟鱼苗种繁育车间 邓建阳 摄

鲟鱼游出“新蓝海”。 “一条雌性鲟鱼往往需要养殖7年以上才能获得卵子。我们生产的鱼子酱产品销往全球多个国家和地区，产品市场份额约占全球的1/3市场。”衢州鲟鱼水产食品科技发展有限公司总经理夏永涛表示，“近年来，我们通过建立联合致富工场等方式，积极延伸产业链，推动乡村全面振兴。 ”

村民们走上了致富之路。 2014年，柯城区石狮乡石狮村村民方勤来到衢州鲟鱼水产食品科技开发有限公司上班，负责国内线上线下订单配送。 “我和很多村民都在这里找到了工作，我们都是计件工资，平日里努力工作，每个月能挣8000多元。订单多的时候，我每个月的收入能达到几十块。”几千块钱。”方钦笑着说道，“现在我在家一年能挣十万块钱左右，生活也越来越好。”

衢州鲟鱼水产食品科技开发有限公司车间内，工人在包装鱼子酱产品。邓建阳 摄

产业链成为一条“富民链”。 2023年，衢州鲟鱼水产食品科技开发有限公司将通过“公司+基地+标准化”模式积极发展上下游产业链，带动当地约1500人从事养殖、餐饮、旅游业，为当地村民增加了收入。投入资金超过5000万元，促进乡村产业蓬勃发展。

科技创新带动产业创新。 “科技创新可以有效赋能产业发展。公司成立了研究院，在遗传育种、水产养殖、智慧渔业等方面进行深入研究，我们与中国长江水产研究所合作开发的分子检测技术水产科学研究可以将鲟鱼雌雄鉴别年龄从36个月、48个月缩短到6个月，大大提高了养殖效率。”夏永涛说，“下一步，我们将加快科学鉴定鲟鱼雌雄的年龄。”科技创新，推动科技创新与产业发展共振，以质量发展促进共同繁荣。”