基于大量历史文献以及田野调查,从历史文化这个角度,全面去解读槟榔,还原此一自然之物于人类文化里的多重面貌,并且借由它“四起三落”的流行历史,反映出历史跟社会的变迁。
我们大众所熟悉知晓的槟榔,主要是近些年来在最近20年才兴起的呈现产业化发展态势的湘潭槟榔,然而实际上,槟榔跟茶、咖啡一样,它根本就不是那种初来乍到的小字辈!且看嚼食槟榔的历史,在中国那可是有着两千年之久的漫长历程,玄奘嚼过槟榔,苏轼也嚼过槟榔,嘉庆皇帝同样嚼过槟榔呀
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