隋福民 李冰心
国家领导人高度重视大农业观念的树立。在2015年12月的中央农村工作会议上，他明确提出了“确立大农业、大食物观念”的重要指示。紧接着，2025年2月23日发布的中央一号文件，也明确强调了要贯彻大农业观和大食物观。我们坚信，大农业观标志着对农业领域的全新理解，代表着新时代农学思想的精髓，更是中国迈向农业农村现代化，乃至实现中国式现代化的关键性理论指导。
大农业这一概念，其显著特征在于其“大”这一属性。通常人们认为，这一术语主要是用来区分与传统的小规模农业，特别是指种植业。它涵盖了农业、林业、牧业和渔业等多个领域。若将我国领导人自党的十八大以来对农业的系列讲话串联起来分析，会发现“大”字的内涵变得更加丰富和深刻。个人认为，这一概念可以从三个方面进行解读：首先，“大”字凸显了农业在国民经济中的核心地位。其次，“大”这一概念彰显了农业的丰富多样性。再者，“大”字凸显了农业在科技方面的先进性。
目前，我国正步入实施大农业理念的阶段，这一判断主要基于以下两点。
从需求的角度来看，我们已步入一个能够享受各类农产品丰富消费的时代，同时，也是农业发挥其多功能作用的时代。依据人类社会发展的内在规律，需求始终是推动社会进步的强大动力。马克思主义理论着重指出经济基础的关键地位，这也从侧面凸显了需求的重要性。此外，在满足基本生活需求的吃、穿、住、行中，饮食需求位列首位。而人们对生活的基本期望，便是能够吃得饱、穿得暖。自然，需求的满足得益于农业变革显著增强了粮食与肉类的供应量，相较于先前的狩猎采集，我们能够获取更多的能量来源。在漫长的历史演进中，种植与养殖的品种及相应技术也在不同地区间缓慢交流，进而使得各个地区都经历了新的变迁。
需求始终无法满足。伴随着我国经济的持续增长，人均收入持续攀升。在粮食、水果、蔬菜以及畜禽产品等方面，逐渐富裕起来的消费者们对产品的口感、新鲜度和营养价值越来越重视，不断追求更高品质的农产品。同时，人们对农产品的个性化、特色化需求也在持续上升。此外，对于农业在文化休闲方面的需求也在不断增多。农业不仅要产出各类农产品，更肩负着传播农耕文明与文化的重任，这些特点充分展现了需求对农业发展的导向作用。
再者，从供应角度分析，目前我们借助科技手段、管理机制等多种途径，已能有效激发农业生产的潜力。得益于技术支持，包括林地、草地、江河湖海在内的所有国土资源，都变成了人们获取能量的场所。通过充分利用这些资源，从植物、动物、微生物中获取热量和蛋白质，从而满足人们对丰富食物的需求。随着科技条件的演变，人们的职业分工得以进一步细化，这促使众多新型组织与业态的诞生，以实现协作目标，进而为人类社会带来更加丰富的财富。
我国较早确立了繁荣的农业文化，农业生产的模式也独具特色，例如，农民作为生产的主力军，在从事农业种植的同时，还从事着其他行业。随着农业技术的持续发展，农民得以将更多精力投入到非农产业。尤其是自改革开放以来，农民外出务工和就近进入工厂就业的现象日益增多。随着农业劳动力持续外流，涌现出了一批种植大户和家庭农场等新型的农业生产经营实体。同时，农业的产业链和价值链也迎来了进一步优化的机遇。为了提升农业的附加价值，品牌建设、创意应用以及差异化策略都成为了关键举措。通过拓展产业链条、增强价值链条，生产经营主体能够实现收益的增加，进而能够生产出满足未来市场需求结构升级的农产品和文化产品，使农业的潜力得到进一步的挖掘和发挥。
该研究团队成员包括中国社会科学院经济研究所中国现代经济史研究室主任及研究员，以及中国社会科学院大学经济学院的博士研究生。
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