2 月 19 日，洲际酒店集团公布了 2024 年业绩报告。报告显示，集团收入为 23.12 亿美元，同比增长 7%。经营利润为 11.24 亿美元，同比增长 10.3%。在这些数据中，大中华区的 RevPAR（每间可售客房收入）下降了 4.8%。
搜狐旅游留意到，在中国市场遇到“水逆”情况的国际酒店巨头，数量不止洲际一家。各大国际酒店集团先后公布的 2024 年财报表明，万豪在大中华区的关键收益指标同比下降；希尔顿在大中华区虽然有 1.7%的增长，但在全球市场中增长幅度是最低的。
全球酒店数量呈现增长态势，然而中国的经营指标却增长失速，这是为何呢？欢迎走进本期搜狐旅游的「行业观察」。
01在华关键经营指标增长失速
全球酒店巨头在业内处于顶峰地位。万豪、希尔顿、洲际这三家酒店在 2024 年都实现了营收增长。万豪的收入和净利润是最高的。希尔顿的增速非常迅猛，其净利润同比增长了 34.53%。洲际的收入和利润规模是最低的。
2024 年在住宿指标方面，亚太或大中华区的平均房价出现下滑，而这成为了酒店集团财报的一个关键内容。
就三家头部国际酒店集团来说，2024 年洲际酒店的 RevPAR 在全球增长了 3%。从地区方面来看，大中华区的 RevPAR 与去年同期相比下滑了 4.8%，是各地区普遍呈现增长态势中唯一出现负增长的地区。与此同时，在 2024 年万豪全球地区的 RevPAR 表现中，也只有大中华区出现了同比下降的情况。
希尔顿在亚太地区的 RevPAR 同比上升了 1.6%，其 RevPAR 的数值为 76.49 美元。同时，希尔顿在亚太地区的客房收入以及增速都要低于欧美、中东及非洲市场。
三家酒店巨头在北美地区的另一关键指标 ADR 普遍保持 2%-6%的同比增幅，在欧洲地区的该指标也普遍保持 2%-6%的同比增幅。而亚太或大中华区市场的该指标增速基本低于全球其它市场，增长差距进一步被放大。
希尔顿全系统范围内的酒店入住率为 72.1%，且亚太地区增长 0.5%；万豪全系统范围内的酒店入住率是 69.8%，同时大中华区增长 1%；洲际在全球范围增长 0.6%，而大中华区下降 0.4%。
业内人士指出，三大国际酒店的 RevPAR 和 ADR 整体呈现负增长，这反映出中国市场整体处于疲软状态。同时，入住率仅有微弱的正增长，这凸显了区域市场的复杂性。“客房单价下降但入住率上涨，这表明国际酒店巨头在国内酒店市场出现了以降低价格来换取销量、以微薄利润获取更多销售的迹象。”
02为何国际酒店不“吃香”？
数据表明，到 2023 年底时，中国酒店市场的门店量存量规模是 30.5 万家，客房量存量规模为 1573 万间。2024 年上半年，中国新增的酒店门店量为 2.3 万家，客房量大概是 100 万间，仅仅是上半年新增的规模就差不多达到了 2023 年全年开业门店量的六成。
这表明，当下，国内酒店的总数已经超过了 36 万家。同时，酒店的数量达到了 2019 年同期的 109%，客房量达到了 2019 年同期的 103%。
中国饭店协会和五矿证券研究所的数据显示，2023 年本土酒店品牌的市场份额突破了 50%。华住、锦江、首旅如家等本土的头部玩家，凭借着自身对下沉市场的渗透能力，还有加盟政策以及数字化运营方面的优势，正在加速扩大市场竞争优势。
此外，报复性消费红利已经结束，酒旅市场回归理性。在此情况下，消费市场的结构性变化对国际品牌造成了冲击。有酒店业者进行分析并认为，在过去的十年里，国际酒店集团一直依赖高端商务客群，然而近年来，国际旅行活动和商务活动的恢复较为缓慢。
业内观点认为，去年基数较高，这对 2024 年产生了影响，使得 2024 年的比较基数较高。所以，即便酒店实际业绩依然强劲，但与去年相比，增长率或许会下降。
值得注意的是，酒店属于服务行业。其品牌口碑管理面临着不可忽视的挑战。搜狐旅游搜索的在线旅游平台发现，国际酒店集团的差评主要集中在以下几个维度：“本土化体验不足”“服务响应迟缓”“设施陈旧”等。与之形成对比的是，华住、亚朵等本土品牌凭借特色服务以及高性价比，获得了更高的用户黏性和消费者的好评。
北京多乐港万豪酒店评价
03国际酒店继续“押注”中国市场
面对市场发生的变化，国际酒店集团没有收缩其作战的战线。相反，它们加快了对布局的调整速度，并且朝着拥有一千家店铺的门槛不断迈进。
2024 年财报显示，万豪称 2024 年大中华区全年有 161 个项目被签署。这些项目涉及近 3.1 万间客房。平均下来，每周签署的项目超过 3 个。签约量达到了历史新高。
希尔顿的业绩报告表明，在 2024 年，希尔顿在大中华区平均每不到 2.5 天就会有一家新酒店开业。当下，集团在华运营且已经开业的酒店数量已经突破了 800 家。希尔顿的管理层觉得，即便遭遇了经济环境以及房地产市场放缓的挑战，中国市场对于中端酒店的需求仍然很旺盛。
2025年即将开业的上海前滩华尔道夫酒店
产品线正在同步进行重构，“特许经营”成为各大酒店集团在华扩张的重要方式。例如，洲际酒店近些年在华逐渐开放高端品牌的特许经营，像皇冠假日、逸衡、voco 等。
万豪国际积极拓展多元化品牌。在中国，有 12 个品牌开展了特许经营业务。这 12 个品牌占目前运营酒店品牌数量的 50%。在 2024 年新开业的酒店中，特许经营酒店的占比超过 60%。并且，特许经营酒店的占比首次超越了管理酒店的占比。
希尔顿酒店集团除了拥有“花园”“欢朋”“惠庭”这些品牌外，在 2023 年还开放了希尔顿逸林品牌的特许经营。并且有消息表明，希尔顿环球预计不久后将会批准在中国大陆推出希尔顿品牌的特许经营模式。
本土化包含产品与服务的调整，也包含运营模式与执行层面的重构。比如洲际酒店集团，它在中国市场推出了“华邑酒店及度假村”品牌，该品牌主要突出中式文化体验，然而在实际运营过程中，却依然遭遇文化理解以及执行层面的难题。一位业内人士表明：“国际品牌的本土化通常只是停留在表面，像增添中式早餐或者装饰元素等，但在服务细节和用户体验方面依旧显得比较生硬。””
北京西南华邑酒店
国际酒店集团需在中高档竞争赛道中尽快补齐自身短板，促使产品和服务管理能更好地契合中国的市场需求。浩华管理顾问公司副董事刘桂彤表示，许多服务标准是从国外引入的，倘若不能依据中国市场的快速变化进行灵活且及时的调整，便会遭遇到极为激烈的本土竞争挤压。国际酒店集团需强化在数字化方面的投入，以此来降低运营成本，进而为投资人和业主创造更多价值。
有业者认为，“国际标准”不再是金字招牌了。精细化运营能力、成本控制效率以及文化融合深度，正在成为决定市场地位的新标尺。
